综合

红外线灶崛起,燃气灶格局或步烟机后尘

2019-10-09 15:41:50来源:励志吧0次阅读

尽管春节已过,但燃气灶年底促销大战的硝烟并未散去,更有嗅觉灵敏的业内人士从中捕捉到了异于往年的新趋势,特别是红外线燃气灶与传统大气式燃气灶,这两个灶具同伙之间可能发生的“火并”,或是2014年度灶具行业的一台好戏。

记者走访时也发现,传统的大气式燃气灶虽依旧占据市场主流,但更环保、节能、安全的红外线燃气灶却越来越受年轻时尚人群的欢迎。

“红外线灶确实优势明显,但要想彻底取代大气灶也不可能,至于双方能否平分天下,还需等几年再看。”一位经营大气灶多年的赵先生显得很有底气,他告诉记者,在今年春节的销售大战中,虽然他的销量受到同城红外线灶销售的冲击,但他表示:这都不算啥,红外线灶主要是受一些年轻时尚消费者的欢迎,而传统的大气灶在更多老百姓心目中已经根深蒂固。所以,就算红外线灶再好,也要老百姓“认”才行,这个“认”的过程不是一天两天就能走完的。最后,赵先生说:商场如战场,要是真有决战,我期待那一天来临。

红外线灶与大气灶可能“火并”?

红外线灶与大气灶是否真的可能发生“火并”?记者查找了有关资料。传统的大气式燃气灶,就好比坚固的盾,主流品牌是消费者熟悉的华帝,超人、老板,方太等。从品类实力上看,大气式燃气灶又叫明火燃气灶,是目前主流的燃气灶,随着技术革新和市场竞争的影响,推出了直火、旋火等概念,也有各种炉头结构,经过老牌厨电企业多年的苦心经营,无论产品的认知度还是品牌的影响力,以及渠道建设等方面,感觉上都已经固若金汤,很难被穿破。

相对而言,红外线燃气灶就好比尖锐的矛,目前的主流品牌是厨之宝一家独大,也有多家品牌跟进。虽说眼下老牌厨电品牌并不主推红外线灶,但实际上,华帝这两年主推的聚能灶与厨之宝的红外线灶几乎原理一样,只是称谓有别。

从红外线灶的品类实力上看,整体品牌影响力不如大气式燃气灶的阵营强劲。但不可小觑的是,他们拥有最尖锐的矛,这个矛就是产品的鲜明优点。以厨之宝为例,其产品的三大优势基本在市场上形成了共识。首先是更节能,国标要求燃气灶热效率大于等于50%,但国家检测中心实测厨之宝的产品达到70%,节能40%。第二是更环保,因为是无焰燃烧,不会熏黑炊具污染厨房,避免了普通燃气灶由于燃烧不充分,产生一氧化碳和氮氧化物进而导致中毒和致癌的硬伤。第三是更安全,风吹不熄,水浇不灭。

灶具格局或步吸油烟机后尘

关于这场可能发生的“火并”,很多业内人士各执一词,众说纷纭。中山市燃气具协会一位专家说出了比较中肯的看法:红外线灶与大气灶,双方综合优势均衡,目前的问题是消费者的使用习惯与观念转变,就看谁更能打动年轻人的心。最终的结果,很可能是完成市场的新一轮洗牌,然后根据实力,重新分配市场份额。

“消费者使用习惯与观念的转变,是助推厨电新品类改写市场格局的关键,这在厨电行业并非没有先例,侧吸式吸油烟机就是最生动的例子。”厨之宝董事长郑本瑞告诉记者,当年浙江厨电品牌德意力推侧吸式烟机新品类的时候,正是中式烟机和欧式烟机两强争霸的年代,侧吸式烟机作为“小老弟”根本就不入老板、方太等烟机大佬们的法眼,但是德意一直坚持主打侧吸式,没成想几年以后的今天,吸油烟机市场已从“中欧”两强争霸局面变成中式、欧式、侧吸式天下三分。

90后将接力80后引导灶具消费潮流

一代新人换旧人,正如侧吸式烟机的发展受益于80后一代年轻消费者的推动,如今的红外线燃气灶,正在一步步深入90后消费者的心,而以厨之宝为首的红外线燃气灶厂家们正是看中了这一点,在“年轻厨房”上大做文章,借力政策导向和市场趋势,致力于将红外线灶的市场份额不断扩张。

就像业内专家分析的那样,市场消费潮流的引领者,永远是最年轻的一代,因为他们更敢于尝试新鲜事物,标新立异。同时,也正是因为年轻,传统的消费观念并未在他们的脑海中形成很大积累,更无所谓习惯,进而成为产品换代变革的决定性力量。

如果说德意凭借80后一代推动了侧吸式烟机改写吸油烟机市场格局,那么,90后一代将是助推厨之宝红外线灶改写燃气灶市场格局的核心力量。当然,在这样一场新旧交锋的变革中,胜负并不重要,重要的是推动整个厨电产业的优化,最终让消费者享受到更先进、更实惠的厨电科技成果。

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